Seccua Wasserfilter in Restaurants & Gewerbe

Stadtwasser wird meist selbstverständlich zur Produktion oder Verarbeitung von Lebensmitteln verwendet. Ist Stadtwasser wirklich sauber? Kann Wasser überhaupt unser Essen verunreinigen?

Schnelle Montage am Wandauslass

Räyn Wasserfilter

Voller Schutz vor Legionellen, Bakterien und Mikroorganismen aus dem Leitungswasser. Für Menschen, die Wert auf Ihre Gesundheit legen.

  • Legionellen, Bakterien, Mikroorganismen
  • Medizintechnologie für höchste Sicherheit
  • Montage direkt am Wandauslass

zum Räyn Wasserfilter

Seccua UrSpring BeWell
Unser Rundumschutz

UrSpring BeWell Filteranlage

Durch die Seccua Wasserfilter wird Ihr Trinkwasser rückstandslos und ohne Chemie von ungesunden Keimen befreit.

  • Bakterien, Viren, Parasiten
  • Trübung & Rostfärbungen
  • Montage an der Übergabestelle des Kaltwassers

zur UrSpring BeWell Filteranlage

Modul für Urspring BeWell

Seccua BioFilter

Mit Seccua AntiTox haben Sie die Möglichkeit noch zusätzliche Stoffe aus dem Wasser zu filtern – und das auf natürliche Weise.

  • Option 1: Schutz vor gelösten Giften, Pestiziden
  • Option 2: Kalkschutz
  • Option 3: Arsenentfernung

zum Seccua BioFilter

„Wasser sorgt für Krankheitsausbrüche“

Wasser in der Lebensmittelproduktion ist ein Medium zur Übertragung von Krankheitserregern und sorgt für erhebliche Krankheitsausbrüche.

Jamie Bartram et al., World Health Organization, 2002

Gesundes Wasser auch für Sie? 0800 46 11111

Wasser in Lebensmittelproduktion und -verarbeitung

Die primäre Lebensmittelproduktion

Mehr als zwei Drittel der weltweiten Süßwasserentnahme geht in die primäre Lebensmittelproduktion. Dabei werden immer wieder hohe Pathogenkonzentrationen im Bewässerungswasser oder im zum Düngen verwendeten Klärschlamm gemessen. Das liegt daran, dass es in den meisten EU Ländern keine Richtlinien gibt, die die Pathogenkonzentrationen im Wasser oder in den Düngemitteln regeln.

Vor allem die Samen müssen mit besonderer Vorsicht behandelt werden. Die Alimentarius Commission CODEX empfiehlt, dass Trinkwasser zum Waschen der Samen während dem Keimungsprozess verwendet werden soll. Denn Sprossen werden unter warmen und feuchten Bedingungen gezüchtet, welche die idealen Voraussetzungen zur Vermehrung von Krankheitserregern sind.

Wasser in der Lebensmittelverarbeitung

Die Nutzung von unbehandeltem Stadtwasser ist in der Lebensmittelverarbeitung weit verbreitet – sei es z.B. zum Herstellen von Eis oder zum Waschen von Obst oder Gemüse. Außerdem wird es oft auch als direkte Zutat in der Verarbeitung verwendet. Welche Mikroorganismen genau im Wasser vorkommen, können Sie in unserem Bereich "Wasserwissen" nachlesen.

Mikroorganismen im Wasser

Kriterien zur Wasserqualität

Geruch und Geschmack

ist abhängig von Rost, Chlorung oder Mineralien im Wasser. Das wirkt sich auf Ästhetik des Wassers und Produktqualität aus.

Klarheit

verändert sich je nach Wasserhärte oder im Wasser vorhandenen Partikeln. Sie haben ästhetische und qualitative Auswirkungen auf das Wasser.

Hygiene und Sicherheit

haben Auswirkungen auf Haltbarkeit und Qualität der Lebensmittel. Verantwortlich dafür sind im Wasser vorhandene Mikroorganismen, Viren oder Bakterien.

Leckeres und gesundes Wasser für Ihre Lebensmittel

Wir haben für jedes erdenkliche Problem eine Lösung – und garantiert den richtigen Filter für Sie, dass Sie das Trinkwasser unbedenklich nutzen können. Lassen Sie sich von uns beraten!

Kostenfreie Beratung: 0800 46 11111 Zum Kontaktformular

Unsere Lösung für sauberes Wasser: Seccua Filtration

Sichere Entfernung von Krankheitserregern

Die Seccua Ultrafiltration entfernt alle Bakterien, Parasiten und Viren. Natürliche Mineralstoffe bleiben dabei im Wasser enthalten. Das Wasser ist kristallklar und frei von jeglicher Biomasse, wenn es in der Verarbeitung mit dem Produkt in Kontakt kommt.

1

Bessere Qualität & Haltbarkeit

Durch den Einsatz der Seccua Wasserfilter verbessert sich nicht nur die hygienische Qualität des gesamten Prozesses, sondern auch die des Wassers. Reines und leckeres Wasser, das zu verlängerter Haltbarkeit Ihrer Produkte führt.

2

Keine Chemikalien

Wir nutzen eine rein physikalische Technik. Seccua Wasserfilter filtern das Wasser ohne den Zusatz von Chemikalien oder gesundheitsgefährdenden Stoffen – umweltfreundlich und außerdem energiesparend.

3

Effektiver Schutz

Seccua Wasserfilteranlagen können auf verschiedene Weise installiert werden: entweder an der Übergabestelle des Stadtwassers in ihr Gebäude, direkt vor dem Produktionsprozess, oder in kühlenden Wasserleitungen.

4

„Zuverlässige Wasserqualität für meine Gäste“

Restaurant Windbeutel-König – Obwohl wir mit den Trübungseinflüssen des Talsperrenwassers zu kämpfen haben, sichert uns die Seccua Wasserfilteranlage zuverlässig Wassermenge und vor allem -Qualität für unseren gastronomischen Betrieb.

Erfahren Sie mehr…

Erik Holste, der Windbeutel-König

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Wie sauber ist das Stadtwasser?

Verunreinigung

Beispiel

Vom Gesetzgeber überwacht

Fäkalindikatoren

E-Coli, Coliforme Bakterien

  • Ja

Legionellen

Legionellen

  • Ja

Parasiten

Cryptosporidien, Giardia

  • Nein

Viren

Rotaviren, Noroviren

  • Nein

Arzneimittelrückstände

Diclofenac, Antibiotika

  • Nein

Endokrin wirksame Substanzen

Rückstände der Anti-Baby-Pille

  • Nein

Ich habe Fragen – bitte kontaktieren Sie mich!

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Seccua Wasserfilter für gesundes, sauberes Trinkwasser

Keine Bakterien, Viren, Parasiten oder Arzneimittelrückstände im Trinkwasser: mit den kostengünstigen, standardisierten und innovativen Wasserfiltern von Seccua. Garantiert ohne Chemikalien.

Wasserfilter für…
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